A dieta da batata funciona para perder peso? Esquema e menu de amostras

A dieta da batata funciona para perder peso? Esquema e menu de amostras

Quando se quer perder peso, são muitas vezes planeadas dietas de baixas calorias que proíbem certos alimentos, tais como batatas. Apesar disto, é um alimento que também pode ser facilmente incluído em dietas cujo objectivo é a perda de peso.

As batatas são um produto extremamente versátil que pode ser preparado e cozinhado de muitas formas diferentes. Se as batatas fritas são fortemente desencorajadas porque são ricas em sal e gordura, as batatas cozidas ou cozidas a vapor são um excelente alimento, ideal para fornecer energia ao corpo e ajudar a perder peso, drenando o excesso de líquidos e eliminando toxinas. A dieta da batata é uma dieta de curto prazo, útil para perder alguns quilos extra num curto espaço de tempo e pode ser facilmente seguida durante cerca de 2-3 dias.

Uma vez que é uma dieta com apenas um alimento, a variedade de outros alimentos a serem consumidos não é muito ampla. É por isso que é uma dieta de “ataque”, não deve ser seguida por mais tempo do que o recomendado.

A dieta da batata ajuda-o a perder peso

As batatas são um tubérculo rico em propriedades benéficas para o corpo e, se preparadas segundo certas regras, são também excelentes para a perda de peso. A dieta da batata permite-lhe reduzir a celulite e perder peso eficazmente, desde que a siga durante um curto período de tempo. Pode utilizar a dieta da batata para desintoxicar o corpo, esvaziar o abdómen e sentir-se mais leve.

A dieta é pobre em calorias e rica em líquidos, pelo que ajuda a drenar o corpo ao eliminar toxinas e fluidos em excesso, também porque deve ser combinada com um uso muito baixo (se não completamente ausente) de sal. As batatas são ricas em potássio, um mineral com excelentes propriedades purificantes que ajudam a deflacionar, melhorando a terrível retenção de água responsável pela chamada “pele casca de laranja”. Sendo uma dieta monoalimentar, as batatas não são certamente um tipo de dieta variada ou equilibrada.

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No entanto, se for seguido durante um curto período de tempo, não tem quaisquer contra-indicações mas, pelo contrário, o corpo receberá vários efeitos positivos. A primeira é sem dúvida a relativa à normalização dos valores da pressão arterial (excelente para quem sofre de hipertensão), melhorando o processo digestivo, ajudando também aqueles que são vítimas de problemas como a gastrite ou o refluxo gastroesofágico.

Menu de amostras com a dieta da batata

As batatas a serem tomadas durante esta mini-dieta podem ser de qualquer tipo, do amarelo ao roxo, podem ser cozinhadas de qualquer forma, excepto fritar.
Ao pequeno-almoço pode tomar chá, café e um iogurte branco magro, bem como duas batatas cozidas ou cozidas a vapor com um fio de azeite extra-virgem. Para promover a acção drenante da dieta, além disso, é aconselhável beber um copo de água ao acordar antes do pequeno-almoço.

Na dieta da batata há também snacks que podem ser baseados em centrifugadoras de desintoxicação onde obviamente haverá batatas, assim como cenouras e aipo. A bebida pode ser tomada no meio da manhã e a meio da tarde.

O almoço pode ser uma refeição composta por batatas cozidas a vapor, cozidas ou em micro-ondas, temperadas sem utilizar sal. Em alternativa, podem ser utilizadas ervas como orégãos, salsa, alecrim, manjerona, cebolinho fresco ou orégãos.

A salsa em particular é rica em vitamina C, que é muito útil como antioxidante e fundamental para fortalecer o sistema imunitário do organismo. A manjerona e o cebolinho aumentam o efeito de drenagem devido ao potássio presente nas batatas, ajudando a reduzir o inchaço e a retenção de água. O almoço pode ser completado com uma salada mista sem sal e sem adição de alimentos proteicos.

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Ao jantar, claro, não se pode perder as batatas, utilizadas para preparar uma sopa saborosa estritamente leve. Para o fazer, basta ferver cenouras, funcho, cebola e batata. Dependendo do seu gosto, pode adicionar ervas aromáticas à vontade e, se desejar, até alho.

A sopa irá ajudar o processo de digestão, bem como ter uma poderosa acção drenante, fundamental para aumentar a eficácia da dieta. Se não gostar de sopas, pode optar por uma versão dietética de puré de batata, preparado sem utilizar leite ou manteiga mas obtido simplesmente fervendo ou cozinhando as batatas a vapor antes de as triturar com um garfo ou um puré de batata. Também neste caso pode utilizar azeite extra-virgem e ervas aromáticas como tempero, sendo preferível evitar o uso de sal, que tende a aumentar a retenção de água.

Durante o período em que a dieta da batata é seguida, a ingestão de potássio aumenta consideravelmente. Por esta razão, é aconselhável beber mais do que o habitual, suplementando a ingestão de líquidos através da inclusão de chás de ervas de gengibre, úteis como queimadores de gordura, e chá verde, um aliado contra a retenção de água e celulite.

Para variar um pouco pode alternar as batatas vermelhas ou roxas com as clássicas amarelas. O sabor é definitivamente muito agradável, para além de ser particularmente rico em substâncias antioxidantes úteis.

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Todos sabemos que seguir uma dieta é difícil em si mesmo. Assim, por vezes é altura de “pedir uma pequena ajuda a partir de casa“.

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Contudo, em alguns casos, estes produtos revelaram-se eficazes mesmo sem uma dieta. É evidente que os resultados são sempre subjectivos.

Eis o conselho da redacção do

Dicas úteis

A dieta da batata é uma óptima maneira de perder 2-3 quilos, esvaziar e desintoxicar o corpo. É uma dieta rica em potássio que ajuda a reduzir os níveis de pressão sanguínea, regularizando-a e melhorando as condições de hipertensão.

As batatas também são óptimas para indivíduos que sofrem de azia ou gastrite crónica. Antes de uma data ou evento importante, a dieta da batata pode ser usada como um método “de última hora” para vestir aquele vestido que tanto se quer. O efeito de desintoxicação da dieta da batata é também excelente após dias em que comeu mais do que o habitual, como por exemplo durante as férias de Natal.

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