A dieta da salada funciona? Esquema e menu de amostras

A dieta da salada funciona? Esquema e menu de amostras

Com a dieta da salada, é possível perder peso através de um método leve e saudável, satisfazendo a sensação de fome de todos. Esta dieta proporciona um regime alimentar bastante simples de manter, ao mesmo tempo que torna a preparação dos alimentos divertida e estimulante.

Este é sem dúvida um dos segredos de uma dieta bem sucedida: preparar cuidadosamente os alimentos é uma forma de ganhar consciência do que se está a fazer, do que se está a comer e dos objectivos que se estabeleceu. Antes de seguir uma dieta “faça você mesmo”, é sempre melhor procurar aconselhamento médico. Uma dieta envolve frequentemente compromissos e isto implica uma dieta que nem sempre é completa e que pode conduzir a deficiências. O médico poderia prescrever suplementos que funcionariam como apoio (aqui estão os melhores).

O que é a dieta da salada?

A dieta da salada não envolve a ingestão deste vegetal como o único alimento, mas considera-o como o protagonista acompanhado por outros vegetais e outros alimentos. A integração de pepinos, cenouras, pimentos, funcho, tomate, espinafres e outros, promove uma sensação de saciedade e envolve uma alimentação saudável. Esta dieta deve ser mantida durante alguns dias porque não é certamente equilibrada, embora não cause grandes problemas. Se seguido cuidadosamente, permite-lhe perder até um par de quilos no prazo de uma semana.

Dieta da salada: como funciona?

Como mencionado, a dieta não inclui apenas salada, mas também permite iogurte, cereais e condimentos (com azeite virgem extra). O princípio de funcionamento deste regime dietético baseia-se na sensação de saciedade que uma salada mista é capaz de dar se consumida antes de cada refeição.

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Este método, juntamente com a ingestão de pelo menos dois litros de água por dia, ajuda a diminuir a fome. O chá e as infusões estão bem durante as horas típicas de petiscos. Absolutamente proibido saltar refeições (incluindo o pequeno-almoço) para evitar criar mais desequilíbrios e não aumentar a sensação de fome. Não adicionar açúcar ou sal aos pratos, mas utilizar, em vez destes últimos, especiarias e reduzir ao mínimo (se não eliminar) o consumo de álcool e bebidas espirituosas.

Dieta da salada: como segui-la com sucesso

Ser uma dieta pressupõe uma dieta restritiva, o que leva a desistir de algo. Isto é sem dúvida verdade, embora seja possível ultrapassar algumas renúncias, permitindo substitutos.
Seguindo a dieta da salada, em caso de fome repentina, fornecer uma maçã como aperitivo.

Os sumos de fruta e as bebidas gaseificadas não estão no menu, mas ainda se pode escolher bebidas sem açúcar ou com baixo teor calórico, ou diluir o sumo de fruta em água. A única excepção é o sumo de maçã natural, que é bom e rico em propriedades. As infusões de ervas e frutas são prodigiosas porque envolvem a ingestão de líquidos, têm propriedades diferentes e são capazes de promover a função renal.
Um edulcorante, como o stevia ou o clássico comprimido de aspartame, pode ser utilizado em vez do açúcar.

O consumo de queijo deve ser evitado (excepto a rara excepção em que é permitido em pequenas quantidades), fiambres e massas. A dieta da salada é, portanto, desprovida de gorduras e hidratos de carbono, mas é rica em fibras, líquidos e apenas parcialmente em proteínas. É por isso que deve ser seguido para uma rápida perda de peso, mas apenas por alguns dias. Se os objectivos de emagrecimento não foram alcançados, é possível alternar uma semana de regime alimentar com o mesmo número de dias de regime controlado, antes de retomar a dieta, o que não dá no entanto um resultado garantido e igual para todos.

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Esquema e menu de amostras

O pequeno-almoço deve ser feito com um iogurte (se possível com pouca gordura), uma peça de fruta ou um café. O leite desnatado ou semi-desnatado é permitido e pode ser acompanhado por uma fatia de torrada.

São permitidos lanches a meio da manhã e a meio da tarde e, dependendo da hora do jantar, também o lanche da pré-noite. Nestes casos as opções, entre si alternativas, incluem um café com leite possivelmente desnatado, uma fruta (citrinos, maçã, banana, pêra), um iogurte magro, até mesmo fruta.
O esquema divide a semana em três partes: os dois primeiros dias, os três dias centrais e finalmente o fim-de-semana.

  • Primeira parte: ao almoço, uma salada mista com alface, aipo, cenoura e tomate antes de uma porção de peixe grelhado ou cozido ou um filete de vitela grelhado (no dia seguinte). Para dar um componente açucarado pode escolher persimões ou ananás como fruta. Para o jantar, a salada pode ser enriquecida com atum, marisco ou cubos de presunto cozido sem gordura.
  • Segunda parte: Durante os três dias centrais, além da salada habitual, pode almoçar com marisco grelhado, enquanto ao jantar pode comer um ovo cozido com batatas, cebolas e pimentos. Se quiser, pode adicionar tudo à salada grande, criando uma agradável mistura de cores. Alcachofras, espargos e milho, por exemplo, contribuem para a criação de cores adicionais. Para fruta, um pequeno cacho de uvas ou uma pêra pode fechar o almoço e o jantar. Às sextas-feiras, o frango (cozido ou grelhado) também é permitido acompanhar uma salada, ou queijo branco magro é introduzido juntamente com pimentos, azeitonas, cenouras, aipo, cebola e tomate.
  • Terceira parte: para o almoço, a mesma salada do início da semana, com uma porção de marisco cozido na grelha, enquanto que à noite, são permitidas batatas cozidas vestidas com uma colher de sopa de azeite virgem extra e salsa, talvez acompanhadas de atum ou carne de caranguejo. Em alternativa, salada de cogumelos e camarão. A sopa de legumes é o primeiro prato para o almoço de domingo, que antecipa um segundo prato de peixe grelhado ou assado, enquanto à noite o conselho é para uma salada mista com atum.
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Todos sabemos que seguir uma dieta é difícil em si mesmo. Assim, por vezes é altura de “pedir uma pequena ajuda a partir de casa“.

Felizmente, no mercado existem produtos eficazes que aceleram o processo de emagrecimento e outros produtos que firmam o corpo. Para obter melhores resultados é recomendado seguir uma dieta, e adicionar um suplemento alimentar, e por quão pouco fazer actividade física com ferramentas simples em casa.

Contudo, em alguns casos, estes produtos revelaram-se eficazes mesmo sem uma dieta.

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