A dieta vegana é uma dieta escolhida por muitas pessoas por razões éticas ou ambientais ou utilizada como modelo alimentar para perder peso e livrar-se de quilos extra.
A dieta vegana é baseada numa dieta totalmente vegetal, por isso envolve o consumo de ingredientes e alimentos específicos. No entanto, para seguir uma dieta saudável, é bom seguir alguns passos importantes para tornar este tipo de dieta bem equilibrada. Quais são os benefícios da dieta vegan? Quais são os benefícios para a saúde? Há alguma contra-indicação? Será que ajuda realmente a perder peso?
Em primeiro lugar, deve ser considerado que fazer uma dieta sem proteínas animais numa base improvisada não é de todo benéfico para a sua saúde. Por conseguinte, é importante seguir uma dieta vegana para perder peso com base em alimentos frescos e inteiros, variando-os regularmente e evitando, tanto quanto possível, alimentos industriais ou embalados.
Desta forma, pode planear uma dieta vegan que o ajudará a perder peso e a beneficiar a sua saúde, suplementando regularmente com alimentos à base de vitamina B12.
Quais são os benefícios de uma dieta vegetariana?
Inhaltsverzeichnis
A dieta vegana é desprovida de alimentos que contenham proteínas animais e depende principalmente de alimentos vegetais que são uma rica fonte de minerais, propriedades antioxidantes e vitaminas.
A dieta vegan é considerada um excelente remédio para a perda de peso, uma vez que não inclui alimentos gordos e colesterol, como é o caso dos alimentos derivados de animais. A este respeito, é uma ajuda valiosa na prevenção de certas doenças como as que afectam o sistema cardiovascular, diabetes e hipertensão.
Uma dieta vegan realizada de forma equilibrada pode ajudá-lo a perder quilos em excesso com excelentes resultados, porque menos gordura e caloriassão assimiladas, ao mesmo tempo que se sente cheio.
Outra vantagem da dieta vegan é recuperar a sensação de bem-estar, pois ajuda-o a sentir-se mais em forma, mais leve e mais enérgico.
Em resumo, os benefícios e vantagens da dieta vegan são:
– melhorar a saúde do coração;
– prevenção de certas doenças como a diabetes e o cancro;
– promover a perda de peso;
– aliviar a hipertensão;
– aumentar a longevidade;
– melhora o processo digestivo;
– assegura uma maior energia e vitalidade.
Que alimentos são indicados na dieta vegan para a perda de peso?
A dieta vegana, ao contrário da crença popular, pode ser variada e não inclui apenas o consumo de massasou legumes. Há numerosos alimentos que podem ser consumidos diariamente, variando-os e alternando-os durante a semana. Dependendo da estação do ano, também é possível variar frutas e vegetais e integrar diferentes tipos de leguminosas, sementes e cereais para tornar esta dieta deliciosa e recheada.
Aqui estão os alimentos indicados numa dieta vegana equilibrada:
É portanto essencial alternar o máximo possível os alimentos, preferindo por exemplo trigo mourisco, cevada, arroz, pão e massa de trigo integral, fruta e legumes de acordo com a estação do ano, e entregar-se à escolha de várias leguminosas tais como ervilhas, lentilhas, grão-de-bico, feijão, etc. Recomenda-se também a introdução regular de alimentos ricos em Ómega 3, tais como algas ou óleo de linho.
Exemplo de dieta vegan para perda de peso
Pequeno-almoço: fruta e legumes à sua escolha, chá, café e cereais integrais ou iogurte de soja.
Almoço: massa com leguminosas à sua escolha ou arroz e cereais com um lado de vegetais a temperar com sementes ao seu gosto.
Jantar: seitan ou tofu com um lado de legumes, pão integral e hambúrgueres de legumes.
Snack de manhã e à tarde: uma fruta à sua escolha ou fruta seca à qual pode adicionar algumas bolachas.
A quantidade de alimentos varia de pessoa para pessoa, dependendo de vários factores, tais como idade, sexo e necessidades.
Quais são os truques de uma dieta vegana correcta para perder peso?
Seguir uma dieta vegan para perder peso e gozar de excelente saúde envolve alguns erros muito frequentes que devem ser evitados, tais como
– excedendo as quantidades de massa, pão ou alimentos refinados;
– frequentemente consumindo alimentos embalados ou industriais, tais como hambúrgueres vegetarianos;
– integrando doses excessivas de açúcares refinados;
– seguindo uma dieta desequilibrada.
A dieta vegan é adequada durante a gravidez e para as crianças? Esta dieta pode ser utilizada com segurança em caso de gravidez ou por crianças, desde que seja variada e bem equilibrada.
Qual é a diferença entre a dieta vegan e vegetariana?
Existe frequentemente confusão entre a dieta vegana e a dieta vegetariana, na realidade são dietas diferentes: a dieta vegana não inclui o consumo de produtos derivados de animais como peixe, ovos, leite, queijo, carne e mel, enquanto a dieta vegetariana inclui apenas parcialmente alguns alimentos derivados de animais.
A dieta vegetariana (clique aqui para saber mais)não inclui o consumo de carne e peixe, enquanto que o leite, queijo e ovos são permitidos ou excluídos de acordo com a dieta mais ou menos restritiva que deseja seguir.
Exactamente como a dieta vegetariana, a dieta vegana também pode incluir modelos mais restritivos em que certos alimentos são excluídos de acordo com as necessidades e requisitos.
Há uma tendência para pensar que oinício de uma dieta vegana com baixo consumo de proteínas irá causar uma deficiência destes componentes, essenciais para a saúde do corpo, a longo prazo. De facto, a única advertência e contra-indicação para aqueles que seguem um padrão de alimentação vegetariana é o risco de desenvolver uma deficiência de vitamina B12.
A fim de satisfazer plenamente as necessidades desta vitamina, é melhor recorrer à ingestão de alimentos ou suplementos apropriados. A dieta vegana para perder peso não envolve outros tipos de contra-indicações se a dieta for seguida de uma forma equilibrada e rica em todos os nutrientes essenciais. No entanto, devem ser evitadas dietas personalizadas e improvisações do tipo “faça você mesmo“.
Belinha.L. Sou um profissional da indústria farmacêutica com licenciatura em farmácia, tenho experiência em consultoria e investigação de produtos de saúde. A minha experiência profissional levou-me ao gosto pelo desenvolvimento nos meios de comunicação escritos através de diferentes websites relacionados com o bem-estar das pessoas, onde nos últimos 6 anos tenho vindo a criar críticas sobre os diferentes produtos disponíveis no mercado para ajudar as pessoas a encontrar uma possível solução para os seus problemas de saúde.
![Os melhores produtos de emagrecimento do ano 2021 [COMPLETE GUIDE]](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAJYAAACWAQMAAAAGz+OhAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAABpJREFUGBntwTEBAAAAwiD7p14ND2AAAMC9AAu4AAHGdJuwAAAAAElFTkSuQmCC "Os melhores produtos de emagrecimento do ano 2021 [COMPLETE GUIDE]")
