Será que a dieta de desintoxicação funciona? Esquema e menu de amostras

Será que a dieta de desintoxicação funciona? Esquema e menu de amostras

A dieta de desintoxicação é uma dieta que permite que o corpo se purifique a si próprio e, portanto, foi concebida para desintoxicar o corpo. Neste modelo, alguns alimentos são eliminados porque se assume que certos produtos que introduzimos no organismo todos os dias estão contaminados, referindo-se especificamente a aditivos como intensificadores de sabor e conservantes, pesticidas de vários tipos que são utilizados em produtos como frutas e vegetais e pesticidas e antibióticos também utilizados no tratamento de animais, bem como toda uma série de poluentes que estão contidos em produtos como o chumbo, mercúrio, arsénico.

Este modelo de dieta só pode ser realizado por períodos de tempo limitados, uma vez que poderia conduzir a deficiências nutricionais a longo prazo, mas pode certamente causar efeitos positivos se utilizado durante um período de tempo específico, especialmente em indivíduos que têm muitos quilos a perder.

Antes de abordar uma dieta deste tipo, é necessário adoptar uma fase purificadora que envolva a eliminação de uma série de alimentos e bebidas que de outra forma poderiam causar uma verdadeira abstinência durante a dieta.

Especificamente, deve começar por eliminar o café e todos os alimentos que contenham cafeína, todas as bebidas alcoólicas, todas as bebidas e produtos que contenham açúcar adicionado desde aperitivos a sumos de fruta. Eliminar os alimentos embalados e a adição de sal ao cozinhar. Deve então proceder à eliminação de tudo o que contém glúten para que os cereais, o trigo, a espelta, a cevada, apontem para eliminar o leite e os produtos lácteos, qualquer tipo de edulcorante sintético, qualquer tipo de gordura como manteiga, margarina, fast food e quaisquer suplementos dietéticos e medicamentos desnecessários.

Diagrama e estrutura da dieta de desintoxicação

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A dieta de desintoxicação ao pequeno-almoço consiste em 50% de frutas e vegetais e 50% de cereais, sementes oleaginosas e bebidas vegetais sem glúten.

Uma manhã típica pode consistir de uma fruta sazonal como maçã, pêra, melão, melancia, pêssego e uma porção de vegetais como aipo, cenoura, pimento, beringela. Para acompanhar a porção de fruta e vegetais pode consumir uma bebida como chá ou leite vegetal e bolachas ou bolachas sem glúten e frutos secos como amêndoas, nozes, avelãs.

Os aperitivos podem ser à base de fruta e vegetais e também à base de oleaginosas. Também se podem usar condimentos como manteiga de amendoim, molhos como hummus ou guacamole, snacks e cereais sem glúten.

O almoço e o jantar consistem numa estrutura precisa:

deve consumir uma porção generosa de legumes que varia entre 60 e 80% da refeição

deve consumir leguminosas, cereais ou tubérculos até ao limite de 20%/40% por refeição

pode utilizar azeite extra-virgem, limão, guacamole, sementes oleaginosas e hummus em quantidades livres como condimentos

aqueles que não se podem satisfazer com estes produtos podem adicionar uma pequena porção de peixe cozido a vapor.

Exemplo de dieta de desintoxicação num dia típico:

Pequeno almoço: 1 copo de leite de soja e 100 gramas de fruta fresca

Lanche: 200 gramas de laranjas, 200 gramas de cenouras e 15 amêndoas

Almoço: 70 gramas de arroz castanho com uma concha de feijão cozido. Salada verde com cenouras, sementes de girassol e uma colher de chá de azeite extra virgem.

Snack: 200 gramas de fruta fresca, 200 gramas de aipo e 7 nozes

Jantar: 70 gramas de milho, 70 gramas de grão de bico, 100 gramas de radicchio, 100 gramas de tomate, 1 colher de sopa de sementes de sésamo, 1 colher de chá de azeite virgem extra

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Em média, um dia estruturado desta forma permite ao corpo receber quase 1600 calorias e sobretudo valores nutricionais equilibrados para tudo o que é necessário para introduzir diariamente para um adulto médio. Há um bom conteúdo de proteínas, lípidos, hidratos de carbono e vitaminas. Podem faltar alguns valores nutricionais como o sódio, potássio e, cálcio, vitamina D.

Produtos recomendados para resultados rápidos e melhores

Todos sabemos que seguir uma dieta é difícil em si mesmo. Então, por vezes é o caso de “pedir a pequena ajuda de casa“.

Felizmente, no mercado existem produtos eficazes que aceleram o processo de emagrecimento e outros produtos que firmam o corpo. Para obter melhores resultados é recomendado seguir uma dieta, e adicionar um suplemento alimentar, e por quão pouco fazer actividade física com ferramentas simples em casa.

Contudo, em alguns casos, estes produtos revelaram-se eficazes mesmo sem uma dieta. É evidente que os resultados são sempre subjectivos.

Aqui estão as recomendações do corpo editorial:

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Instruções para seguir o esquema de dieta de desintoxicação correctamente

Em geral, pode escolher qualquer tipo de fruta ou legumes desde que sejam produtos sazonais, desde que se especifique que útil para comer leguminosas pode escolher entre feijão, tremoço, ervilhas, feijão, grão-de-bico, feijão-de-bico, cannellini. Para a estrutura semanal é muito importante tentar variar tanto quanto possível a utilização de vegetais e frutas e depois utilizar muitos tipos diferentes de produtos para estimular tanto quanto possível o metabolismo.

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O óleo pode ser substituído por outros tipos de condimentos especificados na dieta enquanto os frutos secos podem ser escolhidos entre sementes de chia, sementes de papoila, nozes, avelãs, pistácios, pinhões, sementes de linhaça, sementes de abóbora, rebentos, cajus, sementes de papoila. Pode consumir a ração diária de azeite também sob a forma de azeitonas pretas ou verdes e também pode consumir uma escolha de bolos de arroz, batata doce, trigo sarraceno, centro, painço cozido.

A dieta é funcional especialmente quando se varia muito as combinações e sobretudo se mantém o esquema comum fornecido com muitos tipos diferentes de frutas e legumes. seguindo esta dieta não tem de trazer variações dentro das secções por esta razão são indicadas as variações que tem de fazer e especialmente as diferenciações que tem de manter.

A fim de alimentar mas também estimular o metabolismo, é importante seguir o padrão dietético descrito, alterando apenas o tipo de produto mas não a quantidade ou as combinações.

Se as leguminosas estiverem listadas, deve consumir leguminosas e não é possível eliminá-las ou substituí-las por um produto diferente, mas é possível escolher entre ervilhas, feijões, tremoços, etc., e o mesmo se aplica aos diferentes tipos de legumes. Se eu indicar 100 gramas de vegetais de folha verde e 200 g de tomate, é importante proceder desta forma e não variar ou alterar as quantidades.